Forum

Vill bara klaga lite på att det inte står något om björkars ätbara innerbark i Roberts artikel om just det.

Ah, bra att du påminde mig! Jag ska precis börja gå över växterna igen och komplettera dem lite i både bild och text och jag jag ska ta med barken också, men jag ville börja med allt det som är mest lättillgängligt och kräver minst energi att få tag på så det var därför jag utelämnade vissa saker som t.ex. bark-karvandet.

Även innerbarken från tall och andra träd går ju att äta och ska väl vara bra att dryga ut andra måltider med men jag tror jag hoppade över den också när jag skrev den sidan av samma anledning. Men det dyker upp så småningom det där