Huvudavdelningar
Huvudavdelningar
Kunskapsområden
Register & Tabeller
Medlemsinloggning
Sök på sajten
Kurskalendern
M
T
O
T
F
L
S
14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 1 nov 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 |
Rödklöver- Trifolium pratenseBeskrivning Rödklövern, och den närbesläktade skogsklövern, har blad som påminner om vanlig "tre- och fyrklöver" men större och mer avlånga. Växten blir några decimeter hög och har mörkt röda / rödvioletta blommor. Förekomst Klöver växer på odlad mark och övriga gräsmarker i hela landet. Vanliga i skogar, längs vägar och på ängsmark. Mer ovanlig längre upp i norra Sverige. Användbara delar:
Blommorna
(På sommaren)
Blommorna på rödklöver kan plockas och ätas färska direkt från växten. Har en lätt söt och en aning sträv smak. I absolut nödfall kan även bladen ätas (lämpligast i soppor eller grytor) men det är främst blommorna man använder. Klöver bör förtäras endast i måttliga mängder pga högt kväveinnehåll, som bl.a kan ge diarréer. Man kan även koka te på blommorna, och de har också använts i sämre tider till gröt såväl som till brödbak.
Dela denna sida på:
<< Tillbaka till Växterna |