Getrams

- Polygonatum Odoratum
Duglig som födaGiftig!
Skriv ut den här sidan




© Nancy Tackett
Beskrivning

Växten har ett fåtal upprättstående blad som växer på en underjordisk stam, varför stjälkarna ofta växer i en rad. Vita klockformade blommor, blå bär (som mogna, tidigare gröna). Stammen under jord är fingergrov och gulaktig.

Förekomst

Växer främst i södra och mellersta Sverige, på stenig skogsmark eller bland klippor och berg.



Användbara delar:

Rotstock  (Året runt)
Duglig som föda

Rotstocken som löper som en underjordisk, gulaktig stam är mycket kolhydratrik. Den äts bäst rå, men kan även delas i bitar och kokas, då man även tar tillvara kokvattnet. Kan användas året runt men är bäst i augusti-maj.

OBS: Hela växten ovan jord (inklusive de blå bären) är GIFTIG! Endast de underjordiska delarna kan ätas



Dela denna sida på:
FacebookTwitterLinkedInGoogle BookmarksMyspaceTumblrRedditGoogle ReaderDiggDeliciousBlinkListStumbleUponMSNReporter



<< Tillbaka till Växterna

www.overlevnad.se är en projektsida om överlevnad och vildmarksliv
©2017 EagleOwl Webdesign