Huvudavdelningar
|
Kunskapsområden
Register & Tabeller
Medlemsinloggning
Sök på sajten
|
Getrams- Polygonatum Odoratum   
 Beskrivning Växten har ett fåtal upprättstående blad som växer på en underjordisk stam, varför stjälkarna ofta växer i en rad. Vita klockformade blommor, blå bär (som mogna, tidigare gröna). Stammen under jord är fingergrov och gulaktig. Förekomst Växer främst i södra och mellersta Sverige, på stenig skogsmark eller bland klippor och berg. Användbara delar:
Rotstock
(Året runt)
Rotstocken som löper som en underjordisk, gulaktig stam är mycket kolhydratrik. Den äts bäst rå, men kan även delas i bitar och kokas, då man även tar tillvara kokvattnet. Kan användas året runt men är bäst i augusti-maj. OBS: Hela växten ovan jord (inklusive de blå bären) är GIFTIG! Endast de underjordiska delarna kan ätas << Tillbaka till Växterna |